Варіант 7. Швидкий рецепт чізкейку зі згущеним молоком з трьох інгредієнтів
У даному рецепті дорогий вершковий сир замінюють сиром. Виходить дуже смачний і корисний десерт. Знадобитися всього три інгредієнти і зовсім небагато часу, щоб отримати ніжне ласощі.
- м’який сир – 400 г;
- згущене молоко – 300 мл;
- три яйця великих.
Крок 1:
Яйця збийте віночком до однорідності. Додайте сир і ретельно розітріть. Влийте згущене молоко. Перемішайте.
Крок 2:
Перекладіть тісто у форму, змастивши її олією. Помістіть її в духовку, розігріту до 200 С. Випікайте 20 хвилин. Потім знизьте нагрів до 170 С і готуйте ще 35 хвилин.
Крок 3:
Готову випічку залиште на десять хвилин у вимкненій духовці. Потім вийміть чізкейк з форми і охолодіть на решітці.
Чізкейк виходить дуже ніжним. При подачі можна полити згущеним молоком або джемом. Перед тим, як додавати сир, гарненько розітріть його, щоб позбутися від великих шматочків.
