Варіант 2: Швидкий рецепт компоту із суміші сухофруктів в термосі
Для приготування компоту у термосі буде потрібно мінімум часу. Все, що потрібно зробити, це перебрати й обмити сухофрукти. Якщо на плодах залишиться не зійшов сміття, їх потрібно на пару хвилин залити гарячою водою. Так як напій не підлягає кип’ятінню, всі вітаміни в ньому зберігаються. Про такому компоті можна сміливо сказати, що він смачний і корисний. Співвідношення суміші і підсолоджувача можна змінювати, орієнтуючись на свої смакові уподобання.
- півтори ложки фруктози або цукру;
- 200 гр. суміші сухофруктів для компоту.
Крок 1:
Під напором води промиваємо сухофрукти в друшляку. Виклавши в миску, на дві хвилини заливаємо гарячою водою, після чого промиваємо повторно. Складаємо промиті плоди в термос.
Крок 2:
У невеликій чашці з гарячою, тільки закипілою водою, розчиняємо цукор або фруктозу. Переливаємо суміш до сухофруктам і доливаємо до потрібного обсягу гарячою водою. В даному випадку потрібно влити не менше півтора літрів, так як це кількість сухофруктів розраховане на термос дволітрового обсягу. Закривши, відставляємо термос на 12 годин.
Крок 3:
Настоявшийся напій відціджуємо і переливаємо в зручну посуд, графин або банку, остуджуємо. При бажанні компот можна охолодити.
