Варіант 9: Смузі для схуднення і очищення на вівсяних пластівцях
Вівсяні пластівці, додані в наш смузі, наповнять напій корисною клітковиною, яка чудово впорається з очищенням організму.
- три десертні ложки вівсяних пластівців;
- 325 грам знежиреного кефіру;
- ложка квіткового меду для солодощі.
Крок 1:
Половину від запланованого обсягу кефіру підігріти в мікрохвильовій печі. За цей час подрібнити вівсяні пластівці.
Крок 2:
Суху суміш засипати в чисту ємність. Додати теплий кисломолочний продукт. Перемішати по колу лопаткою. Накрити блюдечком. Залишити для набухання.
Крок 3:
Через півгодини додати трохи квіткового меду для солодощі. Повністю розчинити цей інгредієнт. Перелити густу неоднорідну в чашу блендера.
Крок 4:
Далі ввести всередину ємності залишився холодний кефір. Збити протягом 50-60 секунд до утворення пухкої консистенції. Подати смузі для схуднення негайно.
Крім зазначеного кефіру цей напій допустимо зробити на основі натурального йогурту або закваски. А ось настояти вівсяні пластівці перед тим, як їх збити в стаціонарному блендері, важливо. Інакше вони залишаться твердими, що зіпсує характеристики смузі.