Дієтичні смузі – вісім простих покрокових рецептів

Як швидко і смачно приготувати дієтичні смузі – вісім простих покрокових рецептів на будь-який смак

Покрокові рецепти приготування корисних і смачних дієтичних смузі в домашніх умовах

Варіант 1. Класичний рецепт дієтичного смузі з овочів

Смузі – це корисний і смачний напій, з легкістю насичують організм. Якщо ж для приготування смузі підібрати низькокалорійні продукти, овочі та фрукти, його сміливо можна вживати і на дієтах. Основні правила:

– всі овочі та фрукти повинні бути свіжими, без слідів гнилі і псування;

– не додавайте до складу лід, так як він може нейтралізувати аромат овочів і фруктів, а якщо хочеться холодного напою, поставте смузі на пару годин в холодильник або використовуйте охолоджені продукти;

– якщо з вибраних інгредієнтів вийшов дуже густого смузі, не розбавляйте його водою, тільки свіжовичавленими соками або фрешом;

– не додавайте цукор, замінюйте його солодкими ягодами або фруктами. Те ж саме і з сіллю, якщо смузі овочеві, кладіть більше морської капусти;

– молоко можна замінювати виключно кисломолочними продуктами.

У класичному рецепті набір продуктів простий: смузі складається із свіжих огірків, капусти, кефіру і свіжої зелені. Виходить легким, освіжаючим, з ноткою літньої прохолоди.

Інгредієнти:

  • білокачанна капуста – 80 г;
  • морська капуста – 15 г;
  • свіжий огірок – 2 шт.;
  • кріп – 4 гілочки;
  • петрушка – 3 гілочки;
  • кефір – 200 мл

Покроковий рецепт дієтичного смузі

Крок 1:

Огірочки очищаємо, ріжемо на невеликі шматочки.

Крок 2:

Білокачанну капусту обполіскуємо, шаткуємо смужками.

Крок 3:

Помиту зелень дрібно шаткуємо.

Крок 4:

У блендер вливаємо кефір, закладаємо всі овочі, зелень, додаємо морську капусту, перемішуємо на середній швидкості 2 хвилинки.

Крок 5:

Розливаємо по склянках, подаємо до столу.

Замість білокачанної капусти можна використовувати пекінську, брокколі або кольорову.