Покрокові рецепти смузі з вівсянкою і бананом, молоком, сиром, ягодами, огірком і авокадо
Варіант 1: Класичний рецепт смузі з вівсянкою і бананом
Смузі з вівсянкою – поживний і ситний злаковий напій, який замінить звичайну кашу вранці або стане чудовим перекусом. Це прекрасний варіант для людей, які піклується про своє здоров’я і фігуру. Готувати смузі можна з пластівцями будь-якого виду та розміру, але смак і консистенція напою при цьому будуть відрізнятися.
- 170 мл молока 2%;
- 30 г вівсяних пластівців;
- 1 банан;
- 1 ч. л. меду.
Крок 1:
Молоко доводимо до кипіння. Якщо зайва жирність не хвилює, то можна взяти продукт 3,2 або навіть 4%. Відміряємо пластівці, висипаємо в миску або в кухоль. Заливаємо гарячим молоком, розмішуємо і залишаємо на півгодини або до повного охолодження. Такий смузі можна вживати в теплому або холодному вигляді.
Крок 2:
Перекладаємо набряклу вівсянку з молоком в блендер. Очищаємо від шкірки банан, ламаємо на кілька частин і додаємо. Вводимо ложечку меду. Якщо не подобається надто солодкий смак або хочеться зменшити калорійність корисного напою, то цей інгредієнт можна виключити. При наявності алергії на мед використовуємо цукор.
Крок 3:
Залишається тільки включити блендер і змішати вміст. Переливаємо смузі в келих. За правилами напій повинен мати густу консистенцію, але не бути кашею. При необхідності можна додати ще трохи молока.
Запах їжі – одне з важливих властивостей, що впливає на апетит і центр насичення. Щоб отримати від смузі справжнє задоволення, можна додати в напій ванілін або корицю.
