Покрокові рецепти приготування смузі з ківі: з полуницею та шпинатом, ківі-банан з молоком і медом, з бананом, шпинатом і авокадо, з брокколі і огірком, шоколадний, з йогуртом і яблучним соком, з ківі, апельсинів, яблук і бананів, з грушею, бананом і пе
Варіант 1: Класичний рецепт смузі з ківі з полуницею та шпинатом
Ківі відрізняється не тільки яскравим кольором, яскравим смаком з легкою кислинкою. У ньому міститься велика кількість корисних елементів. Якщо включити ківі в щоденний раціон або просто вживати в їжу частіше, ви допоможете організму вітамінами, яких часом так не вистачає. Ми розглянемо рецепти приготування смузі з ківі, їх дуже багато, а нам потрібні самі смачні та перевірені. Першим буде смузі з ківі, полуниці та шпинату.
- двісті гр ківі;
- сто грам шпинату;
- сто грам полуниці;
- сто мл води.
Крок 1:
Сполосніть ківі, зніміть гострим ножем тонку шкірку, а м’якоть нарізати шматочками.
Крок 2:
Полуницю промийте, відірвіть хвостики, якщо вони є і переберіть. Якщо у вас заморожена полуниця, перекладіть її в друшляк, поставте в раковину і дайте розтанути.
Крок 3:
Шпинат споліскують проточною водою, злегка просушуємо і нарізаємо дрібно гострим ножем. Залийте водою, щоб він втратив в обсязі.
Крок 4:
Складаємо в чашу блендера ківі, полуницю і шпинат разом з водою. Якщо полуниця була заморожена, покладіть ложечку цукрового піску – заморожена полуниця більш кисла, ніж свіжа.
Пробиваємо все блендером до однорідної маси, розливаємо по стаканчиках і знімаємо пробу.
Не дивлячись на те, що в смузі використовується і шпинат, смак виходить дуже м’яким і приємним. А користь безсумнівно висока.
Варіант 2: Швидкий рецепт смузі ківі-банан
Для приготування цього смузі нам знадобиться ківі, банан, трохи молока і рідкий мед. Банан беремо зрілий, без зеленуватого відтінку – нам потрібно відтінити кислий смак ківі чим-небудь солодким.
Інгредієнти:
- один ківі;
- один банан;
- одна ст лож рідин та си меду;
- стакан нежирн молока.
Як швидко приготувати смузі ківі-банан
Крок 1:
Банан очистити від шкірки, крупно нарізаємо і складаємо в чашу блендера.
Крок 2:
Ківі помийте, розріжте навпіл і выскребите м’якоть, складаючи в чашу блендера. Можете просто зняти шкірку, крупно нарізати.
Крок 3:
Покладіть вказану кількість меду, залийте молоком кімнатної температури. Збийте блендером до однорідної і пінної маси.
Розлийте смузі по стаканчиках, за бажанням прикрасьте часточками ківі і кружечками банани. Пийте відразу ж після приготування.
Варіант 3: Смузі з ківі з бананом, шпинатом і авокадо
Цей варіант смузі ківі-банан доповнено корисним шпинатом, авокадо і невеликою кількістю води. Інгредієнти підібрані так, щоб вийшов приємний ненав’язливий смак, збереглася користь напою.
Інгредієнти:
- триста гр ківі;
- триста гр бананів;
- двісті гр шпинату;
- половинка авокадо;
- сто мл води.
Покроковий рецепт
Крок 1:
Помийте всі фрукти під проточною водою. З банана знімаємо шкірку і нарізаємо невеликими шматочками. Ківі очистити гострим ножем від шкірки, теж наріжте.
Крок 2:
Шпинат теж сполосніть, залийте кип’яченою водою, нехай зменшиться в обсязі.
Крок 3:
Авокадо розрізаємо навпіл, видаляємо кісточку. Нам необхідна лише половинка, але ви можете використовувати і цілий плід на ваш розсуд.
Крок 4:
Складаємо всі підготовлені інгредієнти в чашу блендера. Шпинат перекладаємо разом з водою.
Збиваємо до однорідності, відразу ж розливаємо по стаканчиках і пробуємо.
Варіант 4: Смузі ківі-банан з брокколі і огірком
Додамо до базового поєднанню ківі і банани свіжий огірочок і брокколі. Її можна використовувати і в замороженому вигляді.
Інгредієнти:
- двісті гр ківі;
- сто п’ятдесят гр банана;
- сто п’ятдесят гр брокколі;
- сто п’ятдесят гр огірка;
- сто мл води.
Як приготувати
Крок 1:
Ківі попоем під проточною холодною водою, просушити паперовими рушниками і очистимо гострим ножем від тонкої шкірки.
Нарізаємо кожен плід на шість частин.
Крок 2:
Брокколі споліскуємо, розбираємо на суцвіття. Якщо у вас заморожена капуста, просто дайте її відтанути, іншої обробки вона не вимагає.
Крок 3:
Помийте огірочок, зріжте попки і зніміть шкірку. Наріжте великими фрагментами.
Крок 4:
Банан просто очищаємо від шкірки, нарізаємо великими кружечками.
Крок 5:
У чашу блендера налийте воду, складіть всі інгредієнти і подрібніть до однорідності.
Смак готового смузі дійсно дуже приємний, не дивлячись на дивну, на перший погляд, поєднання інгредієнтів. Смачний і корисний напій зможе замінити вам перекус.
Варіант 5: Шоколадний смузі з ківі
Шоколадним такій смузі називається завдяки додаванню какао-порошку. Також ми додамо банан, м’яту і шпинат. Цікава варіація корисного і смачного смузі. Такий напій сподобається навіть дітям тільки не розповідайте про складові. Нова інтерпретація звичного смузі ківі-банан.
Інгредієнти:
- триста п’ятдесят мл води;
- двадцять гр м’яти;
- п’ятдесят гр какао-порошку;
- двісті гр ківі;
- триста гр бананів;
- двісті гр шпинату.
Покроковий рецепт
Крок 1:
Закип’ятіть вказану кількість води в невеликій каструльці. Залийте м’яту і залиште настоюватися хвилин двадцять.
Потім злийте рідину, залишаючи тільки листя м’яти. Рідину з-під м’яти не викидаємо, а переливаємо половину в мисочку.
Крок 2:
В м’ятою воді вимочуємо шпинат, її попередньо сполосніть і нарвете руками.
Крок 3:
Очищаємо ківі і банан від шкірки, крупно нарізаємо і кладемо в чашу блендера.
Крок 4:
Додаємо м’яту, шпинат з м’ятно-шпинатній водою. Насипте какао-порошок і збийте смузі до пишної однорідності.
Перелийте по стаканчиках, прикрасьте гілочками м’яти і пригощайтеся.
Варіант 6: Смузі з ківі з йогуртом і яблучним соком
Ще один рецепт-імпровізація. Всі інгредієнти солодкі, немає ніяких овочів – справжня корисна смакота сподобається і дітям.
Інгредієнти:
- триста гр ківі;
- сто п’ятдесят гр банана;
- двадцять гр меду;
- вісімдесят гр йогурту;
- шістдесят мл яблочн соку з одного яблука.
Як приготувати
Крок 1:
Помийте яблуко, витріть насухо. Розріжте навпіл, видаліть серцевину, зніміть шкірку. М’якоть натріть на тертці, з неї збирати сік, віджавши зручним вам способом.
Сік беремо тільки свіжий, ніякої покупної хімії.
Крок 2:
Очищаємо банан від шкірки і нарізаємо кружечками.
Крок 3:
З ківі знімаємо шкірку, нарізаємо великими фрагментами.
Крок 4:
У чашу блендера вливаємо свіжовичавлений яблучний сік, кладемо ківі і банани, мед і заливаємо йогуртом.
Доводимо все до густої однорідної маси.
Такий смузі замінить полуденок або вечірній перекус. Його можна готувати до сніданку, він чудово доповнить перший прийом їжі.
Варіант 7: Смузі з ківі, апельсинів, яблук і бананів
Крім інгредієнтів, зазначених у назві рецепта, ми беремо йогурт. Причому, це повинен бути нейтральний йогурт без добавок. Смузі вийде смачним, солодким і корисним.
Інгредієнти:
- триста гр апельсинів;
- двісті гр ківі;
- двісті гр яблук;
- сто п’ятдесят гр бананів;
- сто п’ятдесят мл йогурту.
Покроковий рецепт
Крок 1:
Всі фрукти сполосніть, зніміть шкірку. Апельсини додатково очистити від білих плівок і поділяємо на часточки. Банан і ківі нарізаємо великими фрагментами. З яблук прибираємо серцевину з насінням, знімаємо шкірку, нарізаємо м’якоть великим кубиком.
Крок 2:
Складаємо всі фрукти в чашу блендера, заливаємо йогуртів і пробиваємо до однорідності.
Пийте відразу ж, не відправляючи в холодильник. Будь смузі п’ється свіжим.
Варіант 8: Смузі з ківі, груші, бананів і петрушки
Грушу беремо солодку зрілу, банан теж. Петрушка не буде сильно відчуватися в готовому напої, зате значно збагатить його вітамінами.
Інгредієнти:
- чотири ківі;
- одна груша;
- пучок петрушки;
- один банан;
- двісті мл води.
Як приготувати
Крок 1:
Фрукти очищаємо і нарізаємо середніми шматочками. Відразу складіть їх у чашу блендера.
Крок 2:
Петрушку гарненько промийте, просушіть паперовими рушниками. Дрібно нарізаємо разом з корінцями. Пересипте в чашу блендера до фруктів.
Крок 3:
Долийте води і доведіть все до однорідності заглибним блендером.
Для посилення смаку ви можете додати трохи ванілі, кориці або какао. Хоча цей смузі сам по собі дуже смачний і справді корисний.