Покрокові рецепти приготування корисного смузі для дітей в домашніх умовах
Варіант 1. Класичний рецепт смузі для дітей
У багатьох діти відмовляються їсти фрукти і овочі в чистому вигляді. Щоб хоч якось наситити організм дитини вітамінами і корисними мікроелементами можна приготувати густий, смачний смузі. Він може бути фруктових, овочевих, змішаним. Головне, не переборщити з цитрусовими, так як саме на ці фрукти бувають алергічні реакції, особливо це стосується дітей до однорічного віку. Одним із простих і популярних варіантів є класичний рецепт, де основний інгредієнт – банани. Крім них додають вівсяні пластівці, надають велику поживність, свіжу полуницю з приголомшливим ароматом.
- вівсяні пластівці (швидкого приготволения) – 55 г;
- банани – 2 шт.;
- свіжа полуниця – 8 шт.;
- молоко – 345 мл;
- цукор – 30 р.
Крок 1:
Всипають в блендер сухі вівсяні пластівці, включивши середню швидкість, перемелюють 1 хвилинку.
Крок 2:
Завантажують очищені банани, заздалегідь нарізані невеликими кружечками.
Крок 3:
Додають помиту і відокремлену від зеленої плодоніжки полуницю, всипають цукор, вливають молоко і перемелюють на такий же швидкості ще 2 хвилинки.
Крок 4:
Відключивши апарат, дають постояти готовому смузі з закритої кришки 12 хвилин, щоб настоявся.
Якщо дитині з якихось причин протипоказаний цукор, допустимо замінити цей інгредієнт медом або взагалі виключити з рецептури.
