Прості бутерброди на святковий стіл зі шпротами
Бутерброди зі шпротами неймовірна кількість, це тільки один з можливих варіантів, досить простий, але не нудний, не потребує багато часу на приготування. Він хороший тим, що хліб не підсихає, просочується ароматною пастою з сиру та часнику. З однієї банки шпротів в олії виходить досить великий вихід бутербродів.
- баночка шпротів;
- огірок;
- помідор;
- 3 ст. л. плавленого сиру;
- 50 г твердого сиру;
- 3 ложки майонезу;
- часточка часнику;
- 0,5 пучка кропу;
- 2 яйця (варені);
- сіль, перець;
- білий або темний хліб (тости).
Крок 1:
Яйця зварити заздалегідь, остудити і натерти дрібно. Також відразу натерти часточку часнику і рецептурний твердий сир. Додати половину нарізаного кропу, викласти майонез і м’який сир. Розтерти масу виделкою до однорідності, для смаку заправити сіллю, поперчити.
Крок 2:
Змастити приготованою масою підготовлений хліб, краще використовувати підсмажені тости.
Крок 3:
Відкрити банку з шпротами, вийняти рибу, дати стекти зайвому маслу, помістивши в сито. Або просто добре струсити. Розкласти на бутерброди.
Крок 4:
Нарізати огірок і помідор тонкими скибочками, викласти на вільну частина бутерброда, прикрасити маленькою гілочкою кропу.
Якщо раптом намазки виходить густуватий, то можна замість майонезу додатково додати трохи масла з банки зі шпротами.
