Бутерброди на святковий стіл з плавленими сирками
Цей варіант відрізняється не тільки простотою приготування, але і дешевизною. Використовуються звичайні несолодкі плавлені сирки, які продаються у фользі. Такі бутерброди можна піддавати самостійно або доповнювати оселедцем, шпротами, будь-якою іншою рибою.
- 2 сирка;
- 0,5 батона;
- червоний солодкий перець;
- 10 г часнику;
- 50 г майонезу;
- сіль, зелень.
Крок 1:
У миску плавлені сирки натерти і часник, додати майонез, сіль за смаком, ретельно розмішати до однорідності. Цю масу можна робити в гострому варіанті, додаючи червоний перець.
Крок 2:
Обсмажити шматочки батона до рум’яного кольору в тостері або використовувати будь-який інший спосіб. Змастити сирною масою.
Крок 3:
Вийняти з перцю насіння, нарізати тонкою соломкою, потім на дуже маленькі кубики, повинна вийти майже крихта. Посипати все бутерброди зверху, підкласти на кожен по маленькій гілочці кропу.
Сир буде натиратися легко, якщо змазати тертку крапелькою рослинного масла. Також можна злегка заморозити продукт, потримавши годину у камері.
