Варіант 4: Сирна запіканка з вівсяними пластівцями і грушею
Запіканка з сиру, вівсянки і груші виходить дуже корисною та дієтичної, так як в ній абсолютно відсутній цукор і борошно. Тому вона виходить низькокалорійної і легкої, підійде в якості десерту тим, хто дотримується дієти.
- 750-800 гр. сиру;
- дві стиглих груші «Конференція»;
- три курячих яйця;
- стакан молока;
- 12 стіл. ложок вівсянки.
Крок 1:
Змішати в глибокій чашці сир і три яйця, розмішати до однорідності.
Крок 2:
Всипати 8столовых ложок вівсяної крупи і налити півсклянки молока. Гарненько розмішати і залишити на деякий час.
Крок 3:
Коли вівсянка набубнявіє, третю частину маси перекласти в силіконову форму, попередньо змащену вершковим маслом.
Крок 4:
Грушу вимити, обсушити серветками і нарізати на невеликі скибочки, видаливши серцевину з насінням.
Крок 5:
Розкласти грушеві скибочки на перший шар сирної маси. Зверху розрівняти решту тіста.
Крок 6:
Залишилися вівсянку і молоко змішати і нанести на верхівці майбутньої запіканки.
Крок 7:
Поставити форму в духовку на 35-40 хвилин при температурі 180-190 градусів. Перед подачею трохи охолодити.
Смачно подавати запіканку з медом або солодким фруктовим джемом, а також зі сметаною.
