Варіант 7: Швидкий рецепт сирно-вівсяної запіканки
Для швидкого приготування ситної і корисною запіканки на основі вівсяних пластівців вам потрібно кухонний комбайн і більше, ніж зазвичай, висока температура духовки.
- 105 грам молока;
- дві пачки сиру (покупного);
- 44 грами цукру;
- три охолоджених яйця;
- 71 грам пластівців (вівсяних).
Крок 1:
У суху чашу комбайна розбити всі заплановані яйця, заздалегідь охолоджені. Тут же засипати білий цукор.
Крок 2:
Включити швидке збивання. Через одну-півтори хвилини додати до одержаної маси сир.
Крок 3:
Ще через кілька хвилинок збивання залити свіже (будь-якої жирності) молоко.
Крок 4:
Досягнувши хорошого рівномірного перемішування всіх продуктів, вимкнути комбайн. Засипати вівсяні пластівці.
Крок 5:
Тепер лопаткою все ще раз змішати. В силіконову або антипригарну форму вилити отримане тісто.
Крок 6:
При 190 градусах готувати сирно-вівсяну запіканку приблизно 30-32 хвилини. Дістати з форми, як тільки вона трохи охолоне, щоб не обпалити руки.
Щоб зробити випічку більш ароматною, радимо закинути разом з цукром щіпку ванілі або кориці. Однак не пересипте прянощі, щоб не отримати гіркий смак. А ось безпосередньо перед подачею доповніть десерт сметанною або ягідної заправкою.
