Варіант 8: Гречана каша на воді з фруктами з пророщеної крупи
Пророщену крупу можна зробити самостійно або придбати готову в магазині. Варити її не потрібно.
- пророщена гречка – 1 ст;
- вода – 1 ст;
- банан – 1 шт;
- яблуко – 1 шт;
- кориця, фініки – за смаком.
Крок 1:
Пророщену крупу ретельно промити під проточною водою.
Крок 2:
У блендері збити всі інгредієнти.
Щоб зробити зі звичайної гречки пророщену, достатньо замочити на кілька годин у воді, промити і викласти на пророщувач на сім годин. Зберігати таку крупу можна кілька днів, але тільки в холодильнику і в скляній банці.