Варіант 7: Омлет в мікрохвильовці з горошком, перцем і сиром
Ще один змішаний варіант омлету, який можна готувати зі свіжим (замороженим) або консервованим горошком. Блюдо дуже яскраве і вітамінне завдяки додаванню болгарського перцю. Якщо стручок великий, то можна взяти половинку.
- 3 яйця;
- 50 г горошку;
- 1 перець;
- 40 г сиру;
- 70 мл молока;
- спеції;
- 25 грамів масла.
Крок 1:
Нарізати перець невеликими кубиками, приблизно з горошинку завбільшки. Сир просто натираємо, але не змішуємо.
Крок 2:
Яйця збити, додавши молоко, ввести до них овочі, розмішати. Вилити в змащену форму, готувати 3,5 хвилини.
Крок 3:
Вийняти омлет з духовки, посипати тертим сиром, прогріти ще приблизно 40-50 секунд. Тут вже дивимося по сиру, якщо він плавиться швидко, то досить і половини хвилини.
За бажанням можна виключити перець або замість зеленого горошку взяти будь-які інші овочі, шматочки ковбаси або помідора.
