Покрокові рецепти приготування коктейлю «Піна Колада» в домашніх умовах
Варіант 1. Коктейль «Піна Колада» класичний рецепт
Найулюбленіший і часто затребуваний у кафе і барах алкогольний коктейль «Піна Колада». Сьогодні любителі таких напоїв зможуть приготувати «Піну Колада» самостійно вдома. Існує не мало варіацій, рецептів з різноманітними добавками, але все ж, щоб починати експериментувати зі смаками краще спочатку приготувати коктейль за традиційним рецептом, у складі тут білий ром, ананасовий сік, кокосові вершки і ще кілька простих інгредієнтів. Виходить напій ароматним, з неперевершеною ноткою свіжості і прохолоди.
- 70 мл світлого рому;
- 110 мл соку тропічного ананаса;
- 45 г кокосових вершків;
- 5 кубиків льоду.
Крок 1:
З’єднуємо разом ром, ананасовий сік, кокосові вершки, вливаємо в шейкер, кидаємо крижані кубики. Включивши апарат на середню потужність, збиваємо не більше п’яти хвилиночок.
Крок 2:
Розливаємо у високі прозорі склянки, в край вставляємо скибочку ананаса, ставимо трубочку з парасолькою і подаємо до столу.
Ром допустимо замінити звичайною горілкою, тільки взяти її необхідно всього 15 мл Якщо коктейль влили консервований сік ананаса, прикрасити стаканчики можна цим фруктом з банки.
Варіант 2. Коктейль «Піна колада» швидкий рецепт
У рецепті на швидку руку в напої немає ні краплі алкоголю. Завдяки цьому його можна вживати людям, які дотримуються здорового способу життя і навіть маленьким дітям. Виходить він теж з приємною свіжістю і чудовим ароматом.
Інгредієнти:
- вершки 15-ти відсоткової жирності – 800 г;
- сік екзотичного ананаса – 250 мл;
- кокосове молоко – 800 мл;
- цукрова пудра – 155 р.
Як приготувати коктейль «Піна колада»
Крок 1:
Ананасовий сік вливаємо в шейкер або ємність блендера, додаємо вершки (300 г), кокосове молочко і все збиваємо кілька хвилиночок.
Крок 2:
Вливаємо готовий коктейль у високі склянки трохи менше половини обсягу.
Крок 3:
Зверху викладаємо до самого верху окремо збиті вершки з цукровою пудрою.
За бажанням можете прикрасити напій будь ягідкою.
Варіант 3. Тропічний Коктейль «Піна колада»
Цей варіант коктейлю «Піна Колада» також популярний. Цікава подача напою і оригінальний смак не залишать нікого байдужим.
Інгредієнти:
- 1 невеликий свіжий ананас;
- 420 мл кокосового молока;
- 65 мл світлого рому;
- 6 крижаних кубиків.
Покроковий рецепт
Крок 1:
Ананас звільняємо від верхньої висушеної частини, потихеньку виймаємо м’якоть, щоб не зруйнувати шкірку, подрібнюємо на дрібній терочке і, виклавши на відрізок марлі, віджимаємо сік.
Крок 2:
Ананасовий сік з’єднуємо з кокосовим молочком, ромом і крижаними кубиками в ємності блендера.
Крок 3:
Включивши на середні обороти, збиваємо протягом 4-5 хвилиночок.
Крок 4:
Вливаємо коктейль в кухоль з шкірки ананаса, в край вставляємо невеликий шматочок фрукта, подаємо до столу з трубочкою.
Кількість рому і кокосового молочка в рецептурі вказано приблизний, якщо у вас вийде більше ананасового соку, візьміть решту інгредієнтів теж більше.
Варіант 4. Коктейль «Піна колада» рецепт з лікером
За цим варіантом коктейль «Піна Колада» готують так само, як і в попередніх рецептах, тільки замість рому додають лікер «Малібу». Цей алкогольний напій надає коктейлю високу міцність. Але завдяки вершків, градуси не так сильно відчуваються, смак виходить м’яким і ніжним.
Інгредієнти:
- лікер «Малібу» – 55 мл;
- вершки – 55 мл;
- сік ананаса – 120 мл;
- кубики льоду – 4 штучки.
Як приготувати
Крок 1:
У ємність блендера вливаємо лікер, сік ананаса, викладаємо вершки, кидаємо крижані кубики.
Крок 2:
Все гарненько збиваємо приблизно 4 хвилини.
Крок 3:
Переливаємо у високі скляні келихи, прикрашаємо гілочкою м’яти або меліси.
Якщо хочете більш холодний напій кубики льоду можете покласти в келихи при подачі.
Варіант 5. Коктейль «Піна колада» рецепт з темним і світлим ромом
Цей напій називається «Амігос Піна Колада», так як у нього входить відразу світлий і темний ром. Виходить все таким же ароматним, освіжаючим. Виходить він сильно міцним, тому вживати його краще в невеликій кількості.
Інгредієнти:
- темний ром – 50 мл;
- світлий ром – 80 мл;
- ананас – 1 штука;
- кубики льоду – 5 штучок;
- кокосове молочко – 45 мл;
- збиті вершки – 255 р.
Покроковий рецепт
Крок 1:
Ананаси очищаємо від товстої шкірки, м’якоть нарізаємо невеликими шматочками і пропускаємо через соковижималку.
Крок 2:
Змішавши в ємності блендера світлий, темний ром і ананасовий сік, додаємо кокосове молочко і крижані кубики.
Крок 3:
Все перемішуємо на невеликих обертах протягом п’яти хвилиночок.
Крок 4:
Розлив коктейль у склянки, поверхня прикрашаємо збитими вершками і вставляємо трубочку.
Замість кокосового молочка можете влити кокосовий лікер.
Варіант 6. Коктейль «Піна колада» рецепт зі свіжою полуницею
Новий варіант коктейлю «Піна Колада». Його стали готувати в барах зовсім недавно, але напій вже став популярний і затребуваний. Володіє вираженим ягідним ароматом і ніжним смаком.
Інгредієнти:
- свіжа полуниця – 650 г;
- лід – 5 кубиків;
- ананасовий сік свіжовичавлений – 360 мл;
- світлий лікер – 80 мл;
- кокосове молочко – 70 мл
Як приготувати
Крок 1:
Промиту полуницю закладаємо в ємність блендера разом з крижаними кубиками.
Крок 2:
Вливаємо ананасовий сік, лікер і кокосове молочко.
Крок 3:
Збиваємо на невеликій швидкості протягом п’яти хвилин.
Крок 4:
Розливаємо по келихах, в край кожного вставляємо по дві полуниці без зеленої частини і скибочку ананаса.
Крок 5:
Вживаємо через трубочку.
Не менш смачною та цілющою вийде «Піна Колада» якщо приготувати її з замороженої полуниці.
Варіант 7. Коктейль «Піна колада» рецепт з бананами
Алкогольний коктейль, приготований за цим рецептом, володіє вишуканим смаком, чудовим ароматом та освіжаючим ефектом. Виходить цікавого яскраво-бежевого кольору.
Інгредієнти:
- банани – 3 штучки;
- ананасовий сік – 350 мл;
- 90 мл лікеру будь-якого;
- 155 мл білого рому.
Покроковий рецепт
Крок 1:
Банани звільняємо від шкірки, нарізаємо невеликими кружечками.
Крок 2:
Закладаємо банани в блендер, одночасно з цим вливаємо білий ром, лікер і ананасовий сік.
Крок 3:
Збивши всі п’ять хвилиночок, розливаємо по келихах.
Крок 4:
Подаємо до столу з трубочкою.
За бажанням можете зверху посипати подрібненим на терочке темним шоколадом або прикрасити кружечками фруктів.
