Варіант 2: Швидкий рецепт омлету в мікрохвильовці з білим хлібом
Цей рецепт омлету в мікрохвильовці відрізняється не тільки своєю простотою і швидкістю приготування, але і ситністю. Для наповнення потрібно шматочок білого хліба. Згодиться і батон, несолодка булка, скоринки можна зрізати або залишити.
- 3 яйця;
- 1 скибочку хліба;
- 4 ложки молока;
- спеції;
- 1 ст. л. масла.
Крок 1:
Збовтати яйця зі спеціями. Обов’язково солимо, додаємо приправи, перець і все, що подобається. Вводимо молоко, продовжуємо збивати.
Крок 2:
Маслом натираємо чашку, в якій будемо готувати омлет. Заливаємо приготовані яйця.
Крок 3:
Ламаємо або нарізаємо хліб на шматочки приблизно по сантиметру або трохи більше, засипаємо до яєць. Опускаємо, щоб вони не виглядали.
Крок 4:
Ставимо омлет в мікрохвильову піч на дві або на три хвилини, все залежить від використовуваної потужності. Перевіряємо, виймаємо, перевертаємо на тарілку. Подаємо до столу!
Якщо немає молока або вершків, то для пишноти в омлет можна додати трохи будь-якого бульйону або ввести невелику кількість води, достатньо трьох столових ложок. Але з одних яєць краще не готувати, вийде щільна маса, вона не просочить шматочки хліба.
