Молочна гречана каша в мультиварці
Відмінний варіант сніданку для дорослих і дітей – гречана каша на молочній основі. Що готується в мультиварці каша виходить ніжніше, з особливим смаком. Оптимальна жирність молока – 3,2%. Його розбавляють водою, інакше каша буде «тікати». Пропорції води і молока вибирайте на свій смак.
- дві склянки молока;
- пів-літри питної води;
- 50 гр. цукру;
- якісне вершкове масло – 10 гр.;
- стакан гречаної обсмаженої крупи.
Крок 1:
Перебираємо, двічі промиваємо і добре обсушуємо гречку.
Крок 2:
Пересипаємо крупу у варильну чашу.
Крок 3:
Відразу додаємо цукровий пісок, вершкове масло і трохи солі. Вливаємо молоко і добре розмішуємо.
Крок 4:
Закриваємо кришку, вибираємо опцію «Каша», запускаємо виконання. Час і температуру встановлювати не потрібно, пристрій все виконає автоматично і каша буде готова через 50 хвилин.
Молочна гречана каша повинна бути рідкою, тому рекомендовані для гарніру пропорції рідини і крупи в цьому варіанті змінюються. Рідини повинно бути в чотири рази більше. Уникнути випліскування молока з чаші допоможе вершкове масло. Нанесіть його тонким шаром на боки ємності, вище продуктів.
