Варіант 8: Торт з варенням і сметанним кремом
Останній варіант торта буде не тільки зі сметаною, але і з варенням. Причому краще використовувати ягідне, оскільки саме воно найбільше підійде до ніжного білого крему.
- стакан ягідного перетертого варення;
- три покупних коржа (бісквіт);
- 600 грам сметани великий жирності;
- 165 грам цукрової пудри;
- ваніль в крем.
Крок 1:
Три упаковки жирної сметани збити в сухий ємності до пишноти з ваніллю і цукровою пудрою. Міцну заправку залишити в холодильнику для застигання.
Крок 2:
З плівкових упаковок дістати коржі. Розкласти на чистому столі. Змастити достатньою кількістю сметани.
Крок 3:
Крім того, ложкою рівномірно розподілити по поверхні ягідне перетерте варення. Закласти всі коржі один на одного.
Крок 4:
Десерт обмазати, щоб не залишилося ні одного порожнього місця. На поверхні викласти в довільному порядку залишився варення. Наполягати торт зі сметанним кремом протягом ночі.
Для представленого десерту підійде будь-ягідне варення: вишневе, смородинове або абрикосове. Однак для поліпшення зовнішнього вигляду рекомендуємо взяти темний варіант. Причому краще використовувати перетерте варення або подрібнити великі ягоди разом з сиропом заглибним блендером.
