Варіант 2: Швидкий рецепт курки з картоплею в банку
Щоб зробити птицю швидко, рекомендуємо використовувати лише філейну частину. Також допоможе дрібна нарізка овочів і більш висока температура духовки. Що стосується зелені, то краще взяти сушені спеції, які не потрібно мити, сушити і шинкувати.
- 300 грам курячого філе;
- 4-5 картоплин;
- за смаком спеції;
- невелика морква;
- за смаком сіль.
Крок 1:
Велике філе курки зачистити від жиру і липких плівок. Птицю вимити. Промокнути серветками.
Крок 2:
На дошці філе порізати середніми шматками. Також швидко очистити картоплю і моркву. Потім перший порубати кубиками, а другу дрібно натерти.
Крок 3:
У літрову банку розмістити підготовлену картоплю. Зверху викласти птицю. Додати терту моркву. Кожен шар солити і присипати спеціями за смаком.
Крок 4:
Перемістити курку з картоплею в банку в духовку, де запекти при 200 градусах. Час готування – 39-45 хвилин. До речі, не забудьте прикрити ємність жерстяної кришкою. При цьому не закручуйте її сильно, щоб був доступ повітря всередину.
Перед подачею банку струсити. У цьому випадку інгредієнти рівномірно розподіляться між собою. Але обов’язково одягніть кухонні рукавиці, щоб не обпалити руки.
