Курка з картоплею в рукаві в духовці 5 простих покрокових рецептів

Як швидко і смачно приготувати курку з картоплею в рукаві в духовці пять простих покрокових рецептів на будь-який смак

Покрокові рецепти приготування соковитої і апетитної курки з картоплею в рукаві в духовці

Варіант 1: Класичний рецепт курки з картоплею в рукаві в духовці

Не кожна господиня впорається з приготуванням страв з червоного м’яса, щоб вони радували всіх м’якістю і винятковим смаком. Однак про курку такого не скажеш. Страви з неї легко і швидко готуються. Курка з картоплею в духовці – яскравий приклад таких швидких і смачних страв. Навіть якщо не маринувати біле м’ясо, трохи більш тривале запікання в духовці повністю виправить становище, і курка вийде вище всяких похвал!

Інгредієнти:

  • одна тушка курки;
  • півкіло бульб картоплі;
  • одна цибулина;
  • половина моркви;
  • 3-4 ст. л. олії;
  • пару пучок меленого перчика;
  • дві ч. л. столової або діжонської гірчиці;
  • сіль.

Покроковий рецепт курки з картоплею в рукаві в духовці

Крок 1:

Тушку курки промийте під холодною водою і трохи просушуйте паперовим рушником. Обмазуйте сумішшю їдальні гірчиці, олії, солі і меленого перцю. Поки залиште і займайтеся іншими продуктами.

Крок 2:

Очистіть картоплю, цибулю і моркву. Промивайте у воді і нарізайте. Цибулю і моркву нарізайте крупною соломкою. Бульби часточками або великими кубиками.

Крок 3:

У деко укладайте рукав для запікання і скріпіть з одного боку. У вас вийде мішок. У нього укладайте курку і всі підготовлені овочі. Намагайтеся, щоб тушка була в середині, а овочі навколо неї. Тепер скріпіть кінець «мішка», щоб всередині вийшло закритий простір. У деко під рукав наливайте трохи води. Це не дасть деку перегріватися і створить оптимальний режим вологості.

Крок 4:

Ставте деко з рукавом в духовку при температурі 180С на годину. В цей час можете один раз акуратно перевернути рукав. Але будьте обережні, адже «мішок» надуется, а всередині гарячий пар.

Запечені овочі з куркою стануть гідним для неї гарніром. У додавання до нього підійде нарізка зі свіжих помідорів, огірків і молодої зелені.