Варіант 2. Швидкий рецепт начинки з фаршу для чебуреків
Нижче представлений рецепт начинки з фаршу для чебуреків готується дуже просто, швидко, а виходить дуже ситним і соковитою. Тут використовується тільки свинино-яловичий фарш крупного помелу, цибулю, вода, сіль і перець. Мінімум продуктів, витрачених сил і приголомшливий результат.
- по пів кілограма свинячого і яловичого фаршу;
- 5 цибулин;
- 135 мл води;
- перець чорний, сіль – за 45 р.
Крок 1:
Очищені цибулинки розрізають на кілька половинок, перетворюють в пюре
блендером.
Крок 2:
Перекладають в чашку зі свинячим і яловичим фаршем, ретельно перемішують, додають воду, підсолюють, приправляють перцем, знову перемішують.
Кількість свинячого і яловичого фаршу в рецептурі вказано приблизний, якщо хочете, щоб начинка для чебуреків вийшла дуже соковитою і поживною, то свинячого фаршу можете взяти більше ніж яловичого, в такому випадку воду виключіть зі списку.
