Варіант 2: Швидкий рецепт пишного омлету в духовці з беконом
Приготувати омлет швидким способом допоможе міксер або блендер. З допомогою кухонної техніки, процес змішування компонентів для рецепта відбудеться за пару секунд. Залишиться тільки почекати запікання страви в духовці.
- чотири або п’ять курячих яєць;
- півсклянки вершків;
- шматочок бекону;
- 10 г масла;
- сіль, спеції.
Крок 1:
Першим кроком копчений бекон наріжте тонкими скибочками. Можна взяти солоне сало або заздалегідь відварене м’ясо – червоне або біле.
Крок 2:
В об’ємну чашку розбийте яйця, збийте міксером пару секунд. Влийте вершків, заправте сіллю і меленими спеціями. Збийте ще трохи – тільки до змішування компонентів.
Крок 3:
У форму або лист з високими бортиками покладіть розтоплене масло. Гарненько промажте їм краї та дно. Вилийте яєчну масу. Відправте в духовку на півгодини при температурі 200-220С.
Готовий омлет витягніть з форми і подайте до столу на сніданок, полуденок або пізня вечеря.
