Варіант 2: Швидкий рецепт картоплі з кабачками в духовці
Як швиденько зробити смачну вечерю для всієї родини із самих звичайних овочів? Досить просто. Читайте рецепт картоплі з кабачками в духовці!
- 3-4 картоплини;
- 1 молодий кабачок;
- 4-5 ложок майонезу;
- приблизно 100 гр. твердого сиру;
- трохи солі.
Крок 1:
Сполосніть картоплю, кабачок. Очистіть бульби. Молодий кабачок чистити немає сенсу. Наріжте тонкими кружечками.
Крок 2:
На деко застеліть пекарську папір. В один шар розкладіть скибочки картоплі. Всі їх по одному змастіть тонким шаром майонезу. Покрийте скибочками кабачки. Знову змастіть, покладіть шар картопляних кружечків. Іноді подсаливайте. Так повторіть кілька разів, поки не закінчаться інгредієнти. Вийдуть башточки з овочів. Посипте кожну тертим сиром.
Крок 3:
Печемо в духовці при 180-190С близько 30 хвилин. Потім температуру додайте до 200С і готуйте ще 15-20 хвилин.
Буває таке, що вже готове блюдо, а гості або члени сім’ї ще не зібралися. Щоб страва не охололо, не тримайте його в гарячій духовці, можете пересушити. Краще накрийте шаром харчової фольги. Шматочки не охолонуть, а навпаки – ще більше наповняться апетитними пахощами.
