Варіант 7. Смузі із кефіру, вівсяними пластівцями і чорницею
Смузі з кефіром – прекрасна альтернатива солодким йогуртам. Крім того, напій готують виключно з натуральних продуктів, що робить його корисним. Завдяки чорниці смузі вийде красивого насиченого кольору.
- 30 г пластівців вівсяних;
- 600 мл кефіру;
- за смаком рідкого натурального меду;
- 100 г свіжої чорниці.
Крок 1:
Чорницю переберіть, промийте, обсушіть і помістіть в глечик блендера. Сюди ж пересипте вівсяні пластівці. Подрібніть до отримання однорідної маси.
Крок 2:
В ягідне пюре додайте за смаком меду і влийте кефір. Збивайте ще кілька секунд і розлийте по склянках.
Якщо у вас немає свіжої чорниці, можете використовувати чорничний джем або заморожену ягоду. Мед використовуйте квітковий або липовий. Якщо продукт густий, розтопіть його на паровій бані.
