Варіант 3. Смузі з персиком і бананом
Смузі з персиками і бананами виходить густим і дуже ніжним. Його можна подати в якості десерту тим, хто стежить за своєю вагою. В даному випадку цукор замінюють медом.
- по смаку натурального меду;
- два стиглих персика;
- несолодкий натуральнй йогурт – 150 мл;
- банан;
- листочки м’яти.
Крок 1:
Знімаємо з бананів шкірки, нарізаємо кружечками середньої товщини. Поміщаємо фрукт в пакет і відправляємо в морозильний відсік на півгодини. Це дозволить отримати напій потрібної консистенції і додасть йому в’язкості.
Крок 2:
Персики моєму під проточною водою. Обтираем паперовим рушником і розламуємо навпіл. Кісточки викидаємо. М’якоть кришимо тонкими скибочками.
Крок 3:
Персики і підмерзлі банани поміщаємо в ємність блендера, вливаємо натуральний йогурт, мед і додаємо кілька листочків м’яти. Збиваємо до однорідності. Розливаємо по келихах смузі і прикрашаємо м’ятою і шматочками персика.
Якщо ви готуєте смузі в якості прохладительно напою, попередньо розлийте йогурт по формах для льоду і відправте в морозилку на півгодини. Консервовані персики також можна використовувати для приготування смузі, однак варто пам’ятати, що напій з них вийде калорійним.