Варіант 6. Смузі з червоної смородини з малиною
Смузі – це ідеальний напій на сніданок для тих, хто дотримується принципів здорового харчування. Він може бути рідким або густим. У залежності від часу року напій подають теплим або охолодженим.
- 40 г рідкого липового меду;
- 100 г червоної смородини;
- 300 мл нежирного кефіру;
- 200 г стиглого банана;
- 100 г малини;
- гілочка свіжої м’яти.
Крок 1:
Банан чистимо від шкірки, подрібнюємо і поміщаємо в ємність блендера. Плоди червоної смородини ретельно перебираємо, миємо, відокремлюємо сухі і зелені хвостики, обсушуємо на рушник. Пересипаємо до бананів і подрібнюємо все заглибним блендером на середній швидкості хвилину.
Крок 2:
Малину також обережно миємо й обсушуємо. Додаємо в ємність блендера і перебиваємо все разом ще півхвилини. Вливаємо мед і кефір. Збиваємо смузі ще хвилину.
Якщо ви не хочете, щоб кісточки малини відчувалися в напої, процідіть його через сито і збийте ще раз.
