Варіант 7. Смузі з буряка з йогуртом
Напій з буряка, яблук і моркви з йогуртом готують без цукру і солі. Завдяки натурального йогурту, смузі виходить поживним.
- половина скл. натурального йогурту;
- стигле яблуко;
- морквина;
- буряк.
Крок 1:
Сирий буряк вимийте, очистіть від шкірки і наріжте тонкими пластинами. Викладіть в чашу блендера. Додайте до неї підготовлену аналогічним способом морквину.
Крок 2:
Очистіть яблука, виріжте серцевину і наріжте шматочками. Відправте до овочів. Влийте натуральний йогурт і збивайте, включивши прилад на максимальну швидкість. Подавайте смузі в чашках, склянках або креманках.
Для приготування смузі використовуйте бордову солодку буряк і моркву. Напій вийде ще корисніше, якщо в нього додати жменю вівсяних пластівців.