Варіант 5. Рисово-кукурудзяна каша з бананом
Будь-якої дитини можна умовити вранці з’їсти кашу, якщо приготувати її з банановим пюре, так вона стане ще ароматніший і ситніше. Такий сніданок для дитини цілком може стати улюбленим ласощами, яке він буде з’їдати з великим задоволенням.
- крупа рисова – три жмені;
- 250 грам кукурудзяної крупи;
- 700 мл молока;
- 230 мл очищеної води;
- цукор – дві жмені;
- 35 грам солі;
- 80 грам вершкового масла;
- один невеликий банан.
Крок 1:
Як і в інших рецептах всі крупи гарненько промийте.
Крок 2:
Всипте крупи у велику каструлю, влийте молоко, підсолити, додайте одну частину цукрового піску, варіть на середньому вогні трохи менше півгодини, не забувайте часто заважати, так як каша може пригоріти.
Крок 3:
Очищений банан наріжте шматочками і перемеліть в блендері в ніжну кашку.
Крок 4:
Зніміть пробу круп, якщо вони м’які, то вимкніть вогонь і настоюйте близько півгодини під кришкою.
Крок 5:
У кашу викладіть бананове пюре, ретельно перемішайте.
Крок 6:
Подавайте в тарілках з вершковим маслом, посипте залишилися цукровим піском.
Для повноти смаку кашу можна присипати подрібненими горішками. Попередньо їх слід обсмажити на сухій сковороді до специфічного аромату.
