Відео про те, як приготувати піцу з курки, ананасів, моцарелли
У цьому рецепті дуже смачне тісто, хочеться робити саме таке, воно виходить апетитним, а скориночка виглядає приголомшливо! Тут представлена класична і смачна комбінація, яку варто обов’язково спробувати.
Піца з куркою, ананасами, кукурудзою та цибулею
Найкраще блюдо, яке приготоване своїми руками, і кінцеве, в домашніх умовах. До того ж, воно швидко готується. Це рецепт — основа, все відповідає Вашим бажанням і фантазії, експериментувати не забороняється.
- 300 грам тіста;
- половинка нарізаною червоної цибулини;
- 250 грам будь-якого твердого сиру;
- 250 грам відвареної курячої грудки;
- 1/2 чайної ложки каррі;
- нарізані кубиками ананаси;
- 1 банка кукурудзи (350 гр.)
Етапи приготування:
1. Перше, з чого починається будь-яка піца — це тісто. Готуємо його тонко, або купуємо в магазині. Найпопулярніший вид складається з 200 грамів теплого молока, 2 яєць, їдальні ложки цукру, половини чайної ложки солі, 5 г сухих дріжджів, 2 столові ложки рослинної олії і 500 грам борошна. Всі ці продукти замішуємо, чекаємо коли маса збільшиться в об’ємі. Далі розкачую тісто у вигляді тонкого коржа.
2. Заготівлю посипаю нарізаним червоним цибулею і натертим сиром. Нарізаю кубиками курку і злегка обсмажую на столовій ложці оливкової олії. Довго не готую, всередині м’ясо бути сире, так як буду запікати піцу ще 35 хвилин. На сир викладаю курку, нарізану ананас і кукурудзу, каррі. Посипаю іншим сиром зверху.
Запікаю піцу в духовці, попередньо нагрітій до 185 C, близько 35 хвилин.
