Варіант 6: Шоколадний манник з бананом в мікрохвильовці
Останній пиріг на манній крупі буде приготований з тертим молочним шоколадом і порізаним соковитим бананом. Такий десерт обов’язково сподобається дітям.
- звичайна плитка шоколаду;
- по півсклянки манки, цукру, кефіру та борошна;
- велике свіже яйце;
- розпушувач;
- великий банан;
- 99 грам вершкового масла.
Крок 1:
Манну крупу запарити теплим кефіром. Через півгодини в другій ємності вручну перебити цукор з яйцем. Отримавши білий колір суміші, влити рідкий вершкове масло.
Крок 2:
Далі перемістити з миски кефірно-манну масу. Вимішуючи, ввести партіям борошно з розпушувачем.
Крок 3:
Тепер засипати заздалегідь потертий (дрібно) молочний шоколад. Замісивши в’язку суміш, розмістити її в скляну форму.
Крок 4:
Тільки тепер на обробній чистій дошці нарізати порівняно тонкими кружальцями свіжі банани без шкірки.
Крок 5:
Розмістити шматочки в тесті і негайно поставити манник в мікрохвильовку. Заклацнути дверцята і запікати десерт при 600 ватт близько десяти хвилин.
Щоб шоколад не розтанув до моменту додавання в тісто, рекомендуємо заздалегідь підморозити плитку, а потім і саму стружку відправити в морозилку. Щодо бананів, то тут допустимо зробити будь-яку нарізку: кубиками, цілими або половинами кружечків.
