Варіант 5. Слойки з маком і ананасами
Макову начинку чудово доповнюють соковиті ананаси. У поєднанні з повітряним листковим тестом, виходить ароматна, ніжна випічка.
- 300 г тіста для слойок;
- одне яйце;
- консервовані ананаси;
- 60 г макової начинки.
Крок 1:
Тісто розкладаємо на рівній поверхні і нарізаємо рівними квадратами гострим ножем. На кожен кладемо потроху макової начинки. Тісто по краях змащуємо збитим яйцем.
Крок 2:
Розкриваємо банку з консервованими ананасами. Кільця нарізаємо четвертинками. На макову начинку кладемо четвертинку ананаса. Збираємо краї тіста в центрі і гарненько защипуємо.
Крок 3:
Листкові заготовки розкладаємо на деку, застеленому папером для випічки. Яйце збовтуємо і змащуємо їм поверхню випічки. Духовку включаємо на 180 С. На середній рівень ставимо деко і випікаємо до золотистого відтінку.
Ананаси можете використовувати не тільки консервовані, але і свіжі. Макову начинку готуйте самостійно, або візьміть покупну.
