Варіант 2: Швидкий рецепт торта “Негр в піні”
Для швидкого створення сьогоднішнього десерту радимо придбати не тільки готові шоколадні коржі з бісквітного тіста, але і вершки в балончику, завдяки яким ви зможете оформити торт за лічені хвилини.
- 2 бісквітних (покупних) коржа;
- темний ягідний джем для просочення;
- білі вершки в балоні.
Крок 1:
Готові бісквітні коржі акуратно дістати з прозорої упаковки. Розкласти на чистому і сухому столі.
Крок 2:
Відкрити банку з будь-яким темним джемом (смородиновим, вишневим або чорничним) і просочити їм основу десерту з якої-небудь однієї сторони.
Крок 3:
Через пару хвилин розмістити перший корж на плоскому дні страви. Зверху прикрасити білими вершками з балончика.
Крок 4:
Накрити другим пропитавшимся коржем. З усіх боків красиво доповнити торт “Негр в піні” другою частиною вершків, зробивши фігурні прикраси з боків і поверхні. До подачі зберігати в холоді.
Оскільки нам для торта потрібні коржі темного кольору, рекомендуємо придбати шоколадний бісквіт. Якщо такого знайти не вийде, добре просочіть звичайні темним джемом. А ще краще доповнити поверхню коржів дрібної чорною смородиною або чорницею.
