Варіант 7: Сирна запіканка без борошна на банані з апельсиновим соком
Оригінальний рецепт смачною випічки. Замішайте всі інгредієнти разом і відправте в духовку. Вже через півгодини на столі буде відмінний сніданок на всю сім’ю.
- 0,6 кг сиру;
- 3-4 ст. л. апельсинового соку (свіжовичавленого);
- 4-5 ст. л. бджолиного меду;
- одне яєчко;
- один банан;
- щіпка солі;
- шматочок вершкового масла.
Крок 1:
Банан наріжте на шматочки. Пюрируйте блендером.
Крок 2:
Додайте до банану сир, апельсиновий сік, мед, збовтане яйце і сіль. Гарненько промешайте масу до однорідності.
Крок 3:
Шматочком м’якого вершкового масла промажте силіконову форму. Викладіть в неї тісто. Розрівняйте.
Крок 4:
Відправте в духовку при нагрітої температурі 180-190С на півгодини.
Для готування беріть фігурні силіконові форми, так запіканка буде цікавіше за зовнішнім виглядом. А якщо використовувати дрібні формочки для кексів, отримаєте багато маленьких порційних сирних запеканочек. До того ж, вони і будуть випікатися менше часу – близько 20 хвилин. Приємного апетиту!
