Варіант 2: Швидкий рецепт сирної запіканки для дітей
Якщо часу зовсім мало і не хочеться витрачати його на прогрів духовки, то швидку сирну запіканку для дітей можна приготувати в мікрохвильовій печі. Рекомендована потужність 600, також бажано мати накидну кришку з отвором. З цієї кількості сиру вийде дві порції.
- 0,18 кг сиру;
- яйце;
- 2 ложки борошна;
- 2 ложки сметани;
- ложка манки;
- цукор за бажанням.
Крок 1:
Сама сирна маса готується дуже просто і швидко. Викладаємо за списком інгредієнти в миску. Якщо немає сметани, то беремо вершки або ряжанку, можна використовувати білий йогурт без барвників у складі. Збиваємо все разом блендером хвилинку. Цукор за смаком, але багато додавати в дитяче страва не варто. Переливаємо ніжний сирний крем в силіконову форму.
Крок 2:
Відправляємо заготовку в мікрохвильову піч. На потужності 600 готуємо близько 15 хвилин. Перші 7 хвилин накидаємо спеціальну кришку. Якщо буде вибиратися інший режим, то часом зміниться. Бажано періодично перевіряти готовність.
Якщо немає силіконової форми відповідного розміру, то можна використати інший посуд для мікрохвильової печі, але попередньо змащену.
