Варіант 7: Дитяча сирна запіканка «Неженка» з манною кашею
Необов’язково готувати запіканку з сиру крупою. Якщо вдома є каша, яка часто залишається після сніданку і не завжди знаходить повторне застосування, то можна приготувати страву з нею.
- 1 тарілка каші;
- 1 пачка сиру;
- 1 яйце;
- сіль і цукор;
- сухофрукти за смаком;
- 1 ст. л. олії;
- 2 ст. л. сухарів.
Крок 1:
Якщо планується додавати в запіканку сухофрукти, то починаємо саме з них. Замочуємо, при необхідності нарізаємо. Даємо трошки постояти. Не можна використовувати окріп.
Крок 2:
До каші додаємо яйце і пісок. Кількість цукру залежить від самої страви, наявності або відсутності сухофруктів і особистого смаку. Розтираємо продукти. Вводимо подрібнений сир, після нього і віджаті сухофрукти (якщо вони будуть додаватися).
Крок 3:
Змастити форму, покрити шаром сухарів. Викладаємо сирну масу з кашею, вирівнюємо і ставимо випікатися. Для такої запіканки досить півгодини, після чого страва остуджуємо і пригощаємо дітей.
Насправді це лише один з прикладів використання, що залишився страви в сирній запіканці. І необов’язково додавати саме манну кашу. Якщо залишився рис, пшоно, вівсянка, то вони теж підійдуть. Важливо лише брати не дуже рідке блюдо.
