Варіант 2: Швидкий рецепт ледачою піци на коржику
Ця піца відрізняється класичної круглої формою. Для приготування беремо звичайну хлібну корж. Щоб вийшло рівно розрізати на дві частини, знадобиться довгий і гострий ніж. Начинка найпростіша з ковбаси і сиру, маслини теж додаються, але при необхідності можна виключити.
- одна коржик;
- 200 г ковбаси;
- 180 г сиру;
- 15 маслин;
- 2 ст. л. майонезу;
- 3 ст. л. кетчупу.
Крок 1:
Корж розрізаємо на дві пластинки приблизно однакового розміру і відразу перекладаємо на деко. Духовку вже можна включити для нагріву, виставляємо 180 градусів.
Крок 2:
Змішуємо майонез і кетчуп, змащуємо корж. Нарізаємо довільними шматочками ковбасу, викладаємо на піци. Бажано робити тонкі скибочки. Маслини ріжемо кружальцями, раскидываем по поверхні.
Крок 3:
Залишається тільки натерти сир, присипати піцу. Якщо використовується моцарелла, то акуратно нарізаємо пластинками і розкладаємо. Твердим сиром теж можна злегка присипати. Запікаємо ледачі піца в духовці до потрібного стану.
Замість маслин можна взяти зелені оливки, дуже смачною вийде така піца при додаванні порізаного солоного або маринованого огірочка.
