Варіант 6: Яєчня з беконом і сиром
Сир можна додавати в яєчню різними способами, але найбільш смачним виходить страва з апетитною скоринкою. Для приготування знадобиться духовка та невелика форма. Рецепт не найшвидший, але зате на виході вийде просто приголомшливе блюдо.
- 120 г бекону;
- 1 ст. л. сухарів;
- 5 яєць;
- 80 г сиру;
- 1 помідор;
- спеції.
Крок 1:
Ріжемо пластинками бекон і злегка обсмажуємо на сковороді. Перекладаємо смужки в змащену форму, присипаємо разом з беконом все це сухариками.
Крок 2:
Розбиваємо яйця зверху на бекон. Нарізаємо невеликими скибочками помідор, раскидываем шматочки по страві. Саме час додати спеції, сіль. Можна використовувати будь-які приправи.
Крок 3:
Натираємо сир, засипаємо блюдо. Запікаємо яєчню при 200 градусах 10-12 хвилин. Прикрашаємо зеленню.
Замість помідора можна зверху на яйця викласти шматочки солодкого перцю, скибочки грибів або порізаний пластинками солоний огірочок.
