Варіант 2: Швидкий рецепт яєчні в мультиварці
Цю страву можна приготувати дуже швидко, нічого не треба накривати і чекати, мало того, що нічого крім солі в неї не додається. Рецепт також хороший тим, що зовсім не вимагає жиру, відмінно підходить для лікувального або дієтичного столу. Якщо раптом поверхню мультиварочной чаші вже пошкоджена, до неї щось прилипає, то краще все-таки змастити.
- яйця;
- сіль.
Крок 1:
Виставляємо режим випічки, на ньому все прекрасно готується. Розбиваємо яйця, відразу в мультиварці солимо.
Крок 2:
Закриваємо і чекаємо 6-10 хвилин, в залежності від потрібної густоти жовтка. Якщо мультиварка сама по собі довго прогрівається, то час можна збільшити.
Крок 3:
Виймаємо лопаткою яєчню на тарілку. Можна спочатку злегка потрясти чашу, щоб страва відстало від дна і стінок, потім акуратно перекласти.
Яєчня буде набагато смачніше, якщо зверху присипати блюдо тертим сиром, а тільки потім закрити каструлю.
