Варіант 6: Яєчня в мікрохвильовці в хлібі
Ще один оригінальний варіант смачною яєчні. Цікаве поєднання хрусткого хліба і ніжний запечених яєць. Готувати будемо яєчню. Якщо у вас є форму для кексів у вигляді сердець, зірок або інших форм, обов’язково їх використайте.
- чотири добірних курей яйця;
- сімдесят гр твердий сиру;
- спеції;
- зелень для прикраси;
- чотири скибочки хліба для тостів.
Крок 1:
Скибочки хліба можна трохи запекти в тостері, щоб вони вийшли трохи хрусткими. Беремо формочки для кексів і ними вирізаємо м’якуш в центрі. Красиво будуть виглядати зірки, сердечка або рівні акуратні кола.
Крок 2:
Форму для запікання змащуємо вершковим або рослинним маслом. Кладемо скибочки хліба і отвори вбиваємо яйця так, щоб зберегти цілим жовток.
Посоліть, поперчіть.
Крок 3:
Натріть на дрібній тертці сир і посипте їм заготовки для яєчні.
Крок 4:
Вибираємо потужність 700 Вт, таймер на чотири хвилини і запікаємо.
За цей час помийте і дрібно наріжте зелень. Коли яєчня у хлібі буде готова, виймаємо з мікрохвильовки, посипаємо зеленню і відразу подаємо на стіл.
На замітку: У магазинах продаються спеціальні форми для глазуньи. Замість хліба або болгарських перців можна використовувати їх, але з додатковими інгредієнтами виходить красивіше і смачніше.
