Варіант 5: Омлет з тунцем і сиром «Фета»
За цим рецептом ми приготуємо смачний, корисний і смачний сніданок. Сир «Фета» додає ніжності готовому блюду. Ми не будемо обсмажувати на сковороді, а запечемо в духовці, щоб омлет був більш корисним.
- одна банка тунця;
- п’ять яєць;
- сто гр сиру «Фета»;
- одна цибулина;
- дві щіпки солі;
- дві щіпки черн перцю.
Крок 1:
У велику ємність розбиваємо яйця і збиваємо виделкою.
Крок 2:
Лук очищаємо, споліскують і нарізаємо тонкими четвертинками кілець. Насипаємо в яєчну масу і перемішуємо.
Крок 3:
Сир «Фета» виймаємо з упаковки, нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 4:
Відкриваємо банку тунця, зливаємо зайвий сік, якщо він є і розминаємо.
Крок 5:
Відправляємо сир і тунець в яєчну масу з цибулею, все акуратно перемішуємо. Сир «Фета» вже солоний, але ви можете досолити масу і трохи поперчити.
Крок 6:
Тепер нам знадобиться форма для запікання. Вона повинна бути високою, адже наш омлет з тунцем добре підніметься і буде пишним.
Змастіть вершковим маслом і налийте заготовку для омлету.
Крок 7:
Розігріваємо духовку до 180 С і запікаємо двадцять хвилин. По готовності орієнтуємося на рум’яну скоринку.
Додатково до омлету можна приготувати салат зі свіжих овочів.
