Варіант 6: Кабачки з майонезом в духовці шматочками
Ще один полегшений варіант страви з майонезом і кабачками. Для нього можна використовувати великі екземпляри, які не вийде нарізати кружальцями. Очищаємо, прибираємо насіння, після чого відміряємо потрібну кількість.
- 500 г кабачків;
- 80 г сиру;
- 120 г майонезу;
- 2 зубчики часнику;
- 70 г цибулі.
Крок 1:
Цибулю дрібно рубаємо, часник, висипаємо в миску. Кабачки нарізаємо кубиками або брусками по парі сантиметрів. Додаємо майонез, тертий сир, добре розмішуємо.
Крок 2:
Прогріваємо духовку. Як тільки піч буде готова, додаємо до кабачків сіль, розмішуємо і відразу перекладаємо у форму. Робимо не товстий шар.
Крок 3:
Ставимо кабачки з майонезом запікатися, готуватися вони будуть близько півгодини. Нічим не накриваємо, зайвий овочевий сік повинен випаруватися.
Страва буде ще смачніше, якщо до кабачка додати курячу грудку. Філе готується приблизно стільки ж часу, процес запікання не затягнеться.
