Варіант 4. Коржі з висівок в мікрохвильовці
Якщо ваша мікрохвильовка має високу потужність, ви можете випекти коржі з висівок за наступним рецептом. Вироби готуються буквально протягом 5-6 хвилин. Виходять дуже смачними, пишними і апетитними.
- 45 г готових висівок марки «Містраль»;
- пару яєць;
- 110 г сиру;
- 15 г солі;
- 55 г чорного перчика;
- 35 г приправи;
- 40 г соди;
- 70 г вершкового масла.
Крок 1:
Змішуємо в мисці сирок, яйця, підсолюємо, приправляємо приправою, перчиком, все гарненько перемішуємо.
Крок 2:
Всипаємо висівки, соду, добре вимішуємо.
Крок 3:
Спеціальну чашку для мікрохвильовок змащуємо вершковим маслом, викладаємо в неї тісто.
Крок 4:
Ставимо в мікрохвильовку на 2 хвилиночки.
Крок 5:
Готову корж розрізаємо на порції, подаємо до столу.
За бажанням можна всипати в тісто трохи свіжої зелені або суміші прованських трав.