Варіант 2: Швидкий рецепт компоту з кураги і родзинок
Такий компот готується дуже швидко. Потрібно лише сухофрукти промити, довести до кипіння, насипати цукровий пісок і проварити хвилин двадцять. Дуже швидко і просто. Якщо ви ще не готували компоти, це ваш перший досвід – почніть з цього рецепту.
- сто п’ятдесят гр кураги;
- сто п’ятдесят гр родзинок;
- підлоги скл цукрового піску;
- три літри води.
Крок 1:
Курагу і родзинки ретельно промийте і залийте трьома літрами холодної води.
Крок 2:
Включаємо плиту, ставимо каструлю на вогонь і чекаємо, коли все закипить.
Крок 3:
Отже, наш компот слабо вирує на малому вогні, пора насипати цукровий пісок. Коли компот знову закипить, помішуючи і розчиняючи цукор, варимо ще двадцять хвилин.
В кінці охолодити при кімнатній температурі і пробуємо.
На замітку: Будь компот ви можете зварити не тільки в звичайній каструлі, але і в мультиварці або скороварці. Наприклад, мультиварка зберігає більше корисних властивостей приготованих в ній стравах, це факт. В ній варити і готувати набагато зручніше. Просто вибирається програма, встановлюється таймер і, вуаля, смачний компот готовий.
