Варіант 2: Швидкий рецепт компоту з сушеної шипшини
У цьому варіанті ми трохи посилимо смак компоту з шипшини корицею. У нас вийде свіжий, смачний і дуже корисний напій.
- стакан сушен шипшини;
- дві стіл лож цукрового піску;
- півтора літра води;
- дві щіпки молот кориці.
Крок 1:
Переберіть сушений шипшина. Насипте в каструлю і залийте водою. Ставимо на вогонь і чекаємо, коли закипить. Варимо сорок хвилин до отримання красивого відтінку води.
Крок 2:
Насипаємо цукровий пісок, дві щіпки кориці і перемішуємо. Тепер узвар з шипшини остуджується, настоюється трохи, подається до столу в холодному вигляді. Можете перелити компот у великий графин або по стаканчиках.
Перед подачею обов’язково процідіть його, щоб рідини не було шипшини або дрібних частинок.