Варіант 7: Узвар з шипшини з ожиною і листям смородини
Такий компот – даний протизастудний засіб. Готується легко і швидко, піднімає на ноги. Цим рецептом часто користуються в селах.
- підлоги скл шипшини;
- підлоги скл ожини;
- три-чотири листи чорної смородини;
- одна ст л малинов або смородінов варення.
Крок 1:
Переберіть і добре промийте ягоди шипшини і ожини. Залийте літром води, додайте цілі листя смородини і доведіть до кипіння.
Проваріть десять хвилин.
Крок 2:
Потім знімаємо з плити і даємо настоятися півгодини. Кладемо варення, малинове і смородинове і знову ставимо на вогонь.
Крок 3:
Як тільки компот закипить, варимо дві хвилини і повністю охолодити.
В кінці отриманий компотик потрібно процідити через кілька шарів марлі. Пийте охолодженим.
