Варіант 5: Шоколадний смузі з авокадо
Деякі смузі більше схожі на десерти, ніж на очищаючі коктейлі. Наприклад, цей шоколадний напій з авокадо. За консистенцією він нагадує густий крем або мус. Якщо ви прагнете схуднути, краще вживати коктейль в першій половині дня.
- Авокадо — 100 г;
- Банан;
- Порошок какао — 15 г;
- Мигдальне Молоко — 150 мл;
- Стружка кокоса — 7 г;
- Сироп топінамбура — 10 мл
Крок 1:
Ложкою вийміть м’якоть авокадо. Наріжте її на кілька частин, покладіть в чашу блендера.
Крок 2:
Банан без шкірки, поріжте або розламайте руками. Додайте до авокадо. Збивайте інгредієнти до отримання однорідної маси.
Крок 3:
В окремій посудині змішайте какао з мигдальним молоком. Додайте отриману масу в чашу блендера, знову збийте.
Крок 4:
Підсолодіть смузі з допомогою сиропу топінамбура. Перелийте його в красивий келих, прикрасити кокосовою стружкою.
У цьому рецепті фігурують деякі рідкісні інгредієнти, наприклад, мигдальне молоко. Його можна приготувати самостійно або замінити кокосовим. Замість сиропу топінамбура використовуйте мед, стевію або кленовий сироп.
