Варіант 6. Смузі з помідорів з картоплею
А якщо хочете поснідати чимось незвичайним і ситним, скористайтеся наступним рецептів смузі з помідорів. Присутній в ньому варену картоплю крім ситності надає напою красиву густу консистенцію і апетитний колір.
- 5 помідорів;
- 3 картоплі;
- 120 мл молока;
- 35 г чорного перчика;
- 5 гілочок кропу.
Крок 1:
Картоплю очищаємо, моєму, відварюємо в підсоленій воді до розм’якшення.
Крок 2:
Помідори обполіскуємо, бланшируем, звільняємо від шкірки, закладаємо в блендер.
Крок 3:
Остудивши відварну картоплю, теж закидаємо в апарат, закриваємо кришкою і перемелюємо протягом 2 хвилиночок.
Крок 4:
Вливаємо молоко, підсолюємо, присмачую перцем, перемішуємо ще пів хвилинки.
Крок 5:
Розлив по стаканчиках, посипаємо подрібненим кропом, поруч ставимо хлібницю з чорним хлібом.
Молоко в рецепті допустимо замінити жирними вершками або сметаною.
