Варіант 6: Смузі з авокадо і селери
Завдяки додаванню авокадо цей коктейль має дуже ніжну бархатисту текстуру. Смузі виходить дуже яскравим на смак, з легкою кислинкою. У його складі знаходяться продукти, що ідеально підходять для схуднення.
- Авокадо;
- Стебло селери;
- Олія оливкова — 5 мл;
- Сік лайма — 5 мл;
- Соус соєвий — 5 мл;
- Корінь імбиру — 10 г;
- Вода — 50 мл;
- Чорний перець, сіль.
Крок 1:
Авокадо розріжте навпіл. Приберіть кісточку, м’якоть акуратно вийміть ложкою. Наріжте її великими шматками, покладіть в підготовлену ємність.
Крок 2:
Селера наріжте, додайте його до авокадо.
Крок 3:
На великій тертці натріть імбирний корінь. З’єднайте його з іншими компонентами коктейлю. Обробіть суміш блендером.
Крок 4:
В окремій піалі змішайте рідкі інгредієнти: лаймовий сік, соєвий соус, воду і оливкове масло. Додайте невеликі щіпки солі і перцю.
Крок 5:
Вилийте рідку суміш у блендер. Збийте її разом з авокадо і селерою.
Для приготування цього смузі підійде тільки стиглий авокадо. Він має ніжну текстуру і приємний маслянистий смак. Замість соку лайма можна використовувати лимонний, але його потрібно трохи більше.
