Варіант 2: Швидкий рецепт смузі з селери
У багатьох буває спокуса приготувати відразу велику партію смузі, щоб заощадити час. На жаль, напій втрачає свої корисні властивості вже через кілька годин. Тому краще змішувати продукти в невеликих кількостях і відразу випивати коктейль. Тим більше, приготувати нову порцію можна дуже швидко.
- 2 стебла селери;
- Вода без газу — 150 мл;
- Мед — 5 мл;
- Пучок петрушки;
- Ківі;
- Яблуко.
Крок 1:
Промийте всі інгредієнти. З ківі зніміть шкірку з яблука видалити тверду серединку.
Крок 2:
Наріжте селера і яблука часточками. Складіть в чашу блендера. Обробіть суміш, щоб вона стала однорідною.
Крок 3:
Ківі розріжте на чотири частини. Петрушку дрібно нашаткуйте. Додайте до решти інгредієнтів.
Крок 4:
Залийте інгредієнти мінеральною водою. Знову збийте блендером. Заправте медом за смаком.
У напій можна додати подрібнене листя м’яти, імбир або лимонний сік. Щоб підсолодити його замість меду часто використовують стевію або кленовий сироп. Прикрасити коктейль можна маком, горіхами або насінням.