Варіант 2. Швидкий рецепт минтая в духовці з сиром
Якщо раптово захотілося рибки, але не хочеться довго затримуватися на кухні, скористайтеся наступним чудовим рецептом, де страва готується всього за 20 хвилин. Мінімум інгредієнтів, а в результаті до вечері або обіду ніжна і смачна риба.
- 855 г готового філе минтая;
- п’ятдесят грам твердого сиру;
- чашка сметани середньої жирності;
- по 35 г солі і спеції для рибних страв;
- рафин-е масло – 25 мл
Крок 1:
Філе розморозьте, якщо потрібно, покладіть на змащений маслом жарова лист.
Крок 2:
Посипте спеціями і сіллю.
Крок 3:
Змастіть сметаною.
Крок 4:
Сир натріть на тертці з маленькими зубами і посипте їм рибу.
Крок 5:
На двадцять хвилин помістіть в гарячу духовку.
Крок 6:
Подавайте на плоскій тарілці зі свіжими овочами або овочевим салатом.
Замість твердого сиру можете використовувати або плавлений ковбасний, смак буде трохи іншим, незвичним, але не менш цікавим.
