Варіант 6: Протеїновий коктейль в домашніх умовах з шоколадом
Навіть в дієтичному харчуванні іноді використовується шоколад. Але це не звичні всім плитки молочного шоколаду, а шматочки темного або навіть горького. Така добавка дає мозку більше харчування та заряд енергії на тривалий період.
- 1 ст. молока;
- 10-15 гр. темного або гіркого шоколаду;
- 1 ст. л. насіння пшениці або вівса;
- білок від курячого яйця;
- половина банана.
Крок 1:
Молоко прокип’ятіть. Охолодіть.
Крок 2:
Яєчний білок збийте міксером або блендером до пінистої маси.
Крок 3:
Насіння пшениці залийте окропом, через 15 хвилин пролийте через сито.
Крок 4:
В измельчителе блендера зберіть всі компоненти – молоко, м’який або тертий шоколад, пшеницю, білок і шматочки банана без шкірки. Прикрийте кришкою, перемеліть до стану коктейлю.
Замість натурального шоколаду в рецепті допустимо використовувати какао-порошок, краще не солодкий.
